Varenie a kuchyňa, Strana 7

Stačí, že sa vonku oteplí, a už nás to láka na záhradu a balkón. Vôňa pečeného mäsa, cinkanie pohárov a smiech priateľov – to je esencia leta. Aby však všetko dopadlo na jednotku, nepodceňte prípravu. Prinášame vám overené tipy, recepty na marinády a...

Máj je nielen časom lásky, ale aj obdobím, kedy sa stromy začervenajú sladkými plodmi. Čerešne sú symbolom leta a detstva, kedy sme ich jedli rovno zo stromu a vešali si ich na uši ako náušnice. Okrem skvelej chuti sú však aj vitamínovou bombou. Preč...

Keď neviete, čo rýchle na večeru, palacinky sú stávka na istotu. Milujú ich deti aj dospelí a ich vôňa okamžite vytvorí pocit domova. Či už ich máte radi s džemom, nutellou alebo na slano, základom je dobré cesto. Poradíme vám, ako ho pripraviť tak, ...

Zemiakové placky – už len to slovo vyvoláva vôňu cesnaku, majoránky a praskajúceho oleja na panvici. Tento jednoduchý, no geniálny pokrm patrí k zlatému fondu slovenskej kuchyne. Či už ich máte radi tenké a chrumkavé, alebo hrubšie a vláčne, poradíme...

Maličké kyslasté guľôčky – červené, čierne, biele. Ríbezle sú v lete dokonalým osviežením pri vode, no v zime sa menia na nenahraditeľný zdroj vitamínov v podobe lekvárov či mrazených zásob. V týchto drobných plodoch sa ukrýva neuveriteľná sila. Preč...

K letnej sezóne neodmysliteľne patrí vôňa dymu, syčanie mäsa a posedenie s priateľmi. Rozhodujete sa pre nový gril, no strácate sa v ponuke? Pripravili sme pre vás veľký prehľad, ktorý vám pomôže zvoliť ten pravý – či už grilujete na veľkej záhrade, ...

Leto a grilovanie patria k sebe. Posedenie s priateľmi, vôňa dymu a cinkanie pohárov s ľadovým drinkom majú neopakovateľné čaro. Ak však čakáte hostí, ktorým mäso nevonia, nezúfajte. Vegetariánska grilovačka môže byť gurmánskym zážitkom, ktorý prekva...

Čerstvá šťava je vitamínová bomba, ktorá dokáže naštartovať deň lepšie ako káva. Nie je však šťava ako šťava. Spôsob, akým ju získate, rozhoduje o tom, či pijete len sladkú vodu, alebo skutočný elixír zdravia. Predstavujeme vám výhody nízkootáčkového...

Leto vrcholí, no príroda nám stále ponúka svoje poklady. August je ideálny mesiac na zber liečivých rastlín, ktoré vám v zime pomôžu pri prechladnutí či tráviacich ťažkostiach. Ak chcete byť pripravení a mať vlastnú domácu lekáreň, teraz je ten správ...