Keď začne v záhrade dozrievať, zrazu je jej všade plno. Reč je o kráľovnej letnej sezóny – cukete. Milujú ju vegetariáni, no vďaka jej univerzálnosti si na nej pochutia aj zarytí mäsožravci. Či už hľadáte tip na ľahkú večeru alebo sladkú bodku ku káv...
Varenie a kuchyňa, Strana 8
Výpis článkov
Sezóna cukety: Čo s ňou? Recept na najlepší nákyp aj koláč
Veľký sprievodca sušením: Ovocie, huby, bylinky aj mäso (Jerky)
Leto a jeseň sú obdobím hojnosti. Záhrady sú plné ovocia a zeleniny, lesy voňajú hubami a lúky liečivými bylinkami. Čo však s úrodou, ktorú nestíhate zjesť čerstvú? Najzdravším spôsobom, ako si uchovať chute leta na celú zimu, je sušenie. Poradíme vá...
Huby v kuchyni: Ako ich očistiť, spracovať + TOP recepty
Dubáky, kozáky či kuriatka – hubárska sezóna je pre mnohých Slovákov sviatkom. Stačí pár daždivých dní a lesy sa zaplnia nadšencami s košíkmi. Priniesli ste si domov bohatý úlovok? Poradíme vám, ako huby správne očistiť, spracovať a pripraviť z nich ...
Slivky: Zázrak pre trávenie a recept na najlepšie slivkové gule
Modrofialové poklady našich záhrad sú tu. Slivky patria medzi najobľúbenejšie ovocie, ktoré chutí veľkým aj malým. Sú šťavnaté, sladké a plné vitamínov. Vedeli ste však, že okrem skvelej chuti sú aj prírodným liekom na trávenie a imunitu? Prečítajte ...
Najlepšie domáce lasagne: Recept na cesto, ragú a bešamel
Lasagne patria medzi klenoty talianskej kuchyne. Vrstvy lahodného cesta, šťavnatého mäsového ragú, krémového bešamelu a roztopeného syra vytvárajú harmóniu, ktorej sa nedá odolať. Myslíte si, že ich príprava je zložitá? Omyl. S naším podrobným návodo...
Ako vyčistiť elektrický gril podľa návodu výrobcu
Po grilovaní odstráňte nečistoty spôsobom vhodným pre váš model. Vhodné prostriedky a postup určuje návod výrobcu. Elektrické grily, ako napríklad obľúbený Orava Grillchef, sú skvelými spoločníkmi. Nedymia, nepotrebujú uhlie a grilovať s nimi môžete...
Najlepšie letné drinky s ľadom: 12 TOP receptov na doma
Osviežujúce domáce drinky s ľadom sú symbolom leta, no ich chuť si radi doprajeme kedykoľvek počas roka. Namiešať si poctivý kokteil je umenie, ktoré oceníte nielen vy, ale aj vaša návšteva. Prinášame vám inšpiráciu na legendárne miešané nápoje, ktor...
Domáce langoše ako z trhov: Tradičný recept aj zdravá verzia
Langoše. Zlatisté, chrumkavé placky, ktorých vôňa sa nám neodmysliteľne spája s letnými kúpaliskami, jarmokmi a festivalmi. Vedeli ste však, že si túto pochúťku môžete pripraviť doma lacnejšie, chutnejšie a dokonca aj zdravšie? Prinášame vám overený ...
Čo na raňajky? 5 tipov na rýchle a zdravé recepty pre deti
Ranný zhon, zalepené oči a odveká otázka: „Čo dnes na raňajky?“ Školský rok je v plnom prúde a každému rodičovi občas dôjde inšpirácia. Ak chcete svojich malých sedmospáčov vytiahnuť z postele s úsmevom, pripravili sme pre vás 5 tipov na chutné, výži...