Veľká noc je za dverami!

Veľkonočné pečenie

Veľká noc je tu! Sviatok jari, rodiny a dobrého jedla. Aby ste si prípravy užili bez stresu, spoľahnite sa na šikovných pomocníkov. Či už pečiete tradičný veniec alebo pripravujete majonézový šalát, Orava vám kryje chrbát.

Presnosť nadovšetko

Tajomstvom úspešného pečenia je presné váženie. Digitálna kuchynská váha vám pomôže dodržať recept do bodky. A keď dôjde na miesenie cesta, nechajte pracovať kuchynský robot.

Veľkonočný veniec

Potrebujete: 2dl mlieka, 15g droždia, 300g múky, 1 vajce, olej, hrozienka, mandle.

Postup: Pripravte kvások, vypracujte cesto a nechajte kysnúť. Upleťte vrkoč, vytvarujte veniec a upečte do zlatista. Ozdobte mandľami.

Veľkonočný veniec

Domáca majonéza

Potrebujete: 2 žĺtky, 1 PL horčice, 300ml oleja, soľ, korenie, citrón.

Postup: Žĺtky zmiešajte s horčicou. Pomaly prilievajte olej a mixujte stolným mixérom, kým zmes nezhustne.

Domáca majonéza

Pomocníci na pečenie

Diskusia (0)

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.

Nevypĺňajte toto pole: